سکوت «معین» شکست ....
روزنامه آرمان نوشت: معین تا پیش از سال 84 در جمعهای سیاسی حضور فعالی داشت و بهعنوان یکی از تصمیمگیران اصلی اردوگاه اصلاحطلبی در عرصه حضور داشت اما پس از آن انتخابات ترجیح داد دورهای را دور از فعالیتهای سیاسی علنی باشد. او حضور علنی نداشت اما نمیتوان این حضور نداشتن را به نبودن تفسیر کرد چون همفکرانش در جلسات اصلاحطلبان حضور داشتند.
پس از آن انتخابات یعنی در سال 86 خبری از فعالیتهای معین منتشر شد که شاید اولین و آخرین خبر پس از انتخابات سال 84 بود؛ «تشکیل جبهه دموکراسیخواهی و حقوق بشر» اما ظاهرا مخالفتها با آن مانعی بر سر راه تشکیلش شد.
به هرحال معین تصمیم گرفته بعد از 9 سال نگفتههای خود از انتخاباتی که فراز و فرودهایش در اذهان بسیاری از سیاسیون باقی است را مطرح کند.
حضورم بدون چشمداشت بود
وی گفت: «27خرداد سالگرد برگزاری مرحله اول انتخابات نهمین دوره ریاستجمهوری درسال1384 بود. نمیخواهم در این مجال به چگونگی برگزاری انتخابات و کم و کیف نتایج آن بپردازم که در این زمینه قبلاً بحث و نظراتی ارائه شده است.
میخواستم درباره انگیزه ورودم یادآوری کنم که حضورم در آن انتخابات بدون هیچ پیششرط، چشمداشت، منّتگذاری، تعهد به حزب و گروه یا اجازه مقام و مرجعی بود. فقط آمده بودم که دین خود را نسبت به جامعه، کشور و خدایم ادا کنم.
گفته بودم که به هر بهایی ولی نه به هر شیوهای تلاش خواهم کرد نگاهی اخلاقی، علمی و انسانی به سیاست داشته باشم، در برابر مردم صادق و صریح و صمیمی، در مقابل مخالفان صبور و در دفاع از آزادی، کرامت و حقوق اساسی مردم با صلابت خواهم بود.
دراینجا فقط به شعارهای انتخاباتیام که نشاندهنده انگیزه، هدف، دیدگاهها و محورهای برنامههایم بودند اشاره میکنم که تا حدودی به سیر تحول و مقایسه آنها در انتخاباتهای بعدی توجه شود. این شعارها درواکنش به رقیبان طرح نشده بود و در پاسخ به ضرورتهای جامعه بود.
اول؛ پرهیز از شعارهای مردمفریب مانند: «بر سر سفره آوردن نفت، دادن یارانه نقدی و...» و این قبیل وعدهها که آنها را نوعی مردمفریبی و درتضاد با منافع ملی میدانستم.
دوم؛ تاکید برشعارهای اساسی اصلاحطلبی پیشرو ازجمله: توسعه علمی ایران، ایران برای همه ایرانیان، دموکراسی و حقوق بشر، دموکراسی برای ایران و صلح برای جهان، اصلاحات گامی به پیش، دوباره میسازمت وطن، عدالت همهجانبه جنسیتی- نسلی- قومیتی و مذهبی، دفاع از حقوق اقوام و مذاهب و دولت بیسانسور و جملههای کلیدی چون «من کسی را به زور به بهشت نخواهم برد!»، «معاونت حقوق بشر تعیین میکنم»، «تبعیض مثبت به نفع زنان...»، «انرژی هستهای در چارچوب منافع و امنیت ملی و ..».
داوری درباره میزان واقعبینی و آیندهنگری بهکارگرفته شده در این شعارهای اصلی و راهبردها و برنامههای پیوست آن وقتی مشخصتر میشود که مشکلات اقتصادی، اجتماعی، اخلاقی و فرهنگی تحمیل شده به جامعه و کشور ازجمله سیل مهاجرت نخبگان به خارج طی فعالیت دولتهای نهم و دهم مورد ارزیابی دقیق و کمی صاحبنظران قرار گیرد.
دیپلماسی نهچندان موفق و غیرعلمی در آن دولت که منجر به صدور قطعنامه علیه کشور و بهدنبال آن تحریم در سطح جهان و منطقه شد، زمینهساز بسیاری از آسیبهای اجتماعی در داخل شد؛ از سوی دیگر تنشها و شعلهورکردن جنگ توسط قدرتهای غربی و عوامل محلی آنها سبب شد شرایطی ایجاد شود که فجایع آن اکنون در عراق به اوج خود رسیده است.
این فقط اشارهای بود به آنچه در پی انتخابات ریاستجمهوری در سالهای 84 و 88 و تشکیل دولت مهرورزی و... بر کشور رفت، تو خود حدیث مفصل بخوان از این مجمل! در پایان اگر به یاد داشته باشید این شعر زیبا و برانگیزنده هوشنگ ابتهاج نیز زینتبخش سخنان و پوسترهای انتخاباتی 84 بود .
آری! ما ایران هستیم و زانو نزدیم! وآنالیز دقیق بازی....
نوشتن این پست، درست دقایقی پس از بازی تاریخی تیمملی فوتبال کشورمان در برابر آرژانتین، کار سختی است. اینقدر سخت، که باید پردههای پیدرپی اشک را کنار بزنم تا بنویسمش. ولی اینبار، اشکهایم از سر تحقیرشدگی برای عقدههای فروخوردهیِ دوردستیِ آرزوهایمان نیست. برای این نیست که چرا آنها آن بالا هستند و ما درجا میزنیم. امروز و اینروزها، سرم بالاست. باور آوردهام که خرداد ماه درد نیست. ما همه سرمان بالاست. برای ایستادن در این مکان پرافتخار، راه سادهای را نپیمودهایم. برای تیمملی والیبالی که ایتالیا و برزیل را نقرهداغ میکند، برای تیمفوتبالی که روز قرعهکشی به اقبالمان میخندیدند و در برنامه «ورزش از نگاه دو» افتضاح پشتصحنهای در تحقیر تواناییمان به بار آمد، و حالا همه میدانند که چقدر آرژانتین را آزار داد، کار دشواری انجام دادیم. برای این اعتبار گرفتن، از سه مرد ممنونم. اول «خولیو ولاسکو» که طعم شیرین معنای خواستن و اعتماد به نفس در کار گروهی را به ما آموخت. دیگری، مربی خوشاستیل کنونی تیم ملی والیبال ایران، آقای کواچ، که کاممان را با بازیهای خوب اینروزهای تیم شیرین کرده. و دیگری، «کارلوس کیروش»! کار والیبالیستها ابداً ساده نیست، اما مشخصاً فدراسیون منظم و بهسامانتری دارند تا فدراسیون فوتبالمان که بارها با بیمبالاتی علاقمندان به فوتبال و دستاندرکاران این ورزش را آزار داده. چیزی که میبینیم، مدیون فدراسیون بیبرنامه و گستاخ فوتبال ایران نیست. مدیون کیروشی است که بهرغم آزار دیدن از فدراسیون و بیبرنامگیش و حاشیهسازی مطبوعات ورزشی ایران، مردانه روی تصمیماتش ایستاد و ریشهی بازیکنسالاری و لابی علیه مربی را خشکاند. امروز تیمملی ایران، ترسو و بیاعتماد به نفس نبود. سیستم یازده نفر روی خط دروازه نبود. فرصتهای خودش را ساخت و اگر داور بازی، چنین بیشرمانه پنالتی مسلم ما را نفی نمیکرد، مسلماً نتیجه این نبود.
آری. والیبال برزیل و ایتالیا، قهرمانان جهان هستند و آرژانتینیها، امتدادی از توان جادوگری مارادونا با توپ. جهانی به آنان مشتاق و مشغولند و نام ایران در کنارشان، باعث پوزخند بود. آنها بزرگ هستند. امروز برادرم پستی نوشت با عنوانی که وقتی خواندمش، باعث بغضم بود. «با این وجود، زانو نمیزنیم!» بله، ما زانو نزدیم. هرچند پایان تلخی بود، اما معنای جنگیدن را نشان ستارگان فوتبال دنیا دادیم. ما تسلیم نشدیم. اما هنوز بازی تمام نشده. ما کاری را انجام دادیم که اسپانیا و انگلستان قادر به انجامش نشدند. هنوز بازیهای والیبالمان با ایتالیا و لهستان و فوتبالی مردانه با بوسنی در راه است. ما مغرور نمیشویم و دیگر حالا، زانو نمیزنیم!
در این قسمت بسیار خوب است که به آنالیز دقیق بازی توجه کنیم.
باختی با ارزشتر از پیروزی، آرژانتین+داور 1 - ایران صفر ...
در چه شرایطی ایران به دور بعدی جام جهانی صعود می کند؟
دیدار تیمهای ایران و آرژانتین در جام جهانی 2014 برزیل در شنبه شب گذشته صورت گرفت که تیم ملی ایران پس از یک بازی سخت و نفسگیر و با ارائه یک رقابت دیدنی در وقت اضافه با تک گل لیونل مسی، مغلوب تیم ملی آرژانتین شد.
دیدار تیمهای فوتبال ایران و آرژانتین در مرحله گروهی رقابتهای جام جهانی 2014 برزیل در حالی با پیروزی تیم آرژانتین به پایان رسید که ملی پوشان ایران در این دیدار عملکرد فوقالعادهای را از خود به نمایش گذاشتند و درحالی بازی را به حریف خود واگذار کردند که حداقل شایسته مساوی بودند.
تیمهای ملی فوتبال ایران و آرژانتین از ساعت 13 شنبه 31 خرداد (20:30 به وقت تهران) در ورزشگاه مینیرائو شهر بلو هوریزنته به مصاف همدیگر رفتند که این مسابقه در نهایت با پیروزی یک بر صفر تیم آرژانتین به پایان رسید. لیونل مسی در دقیقه 1+90 گل برتری آرژانتین را به ثمر رساند.
در این بازی شاگردان کارلوس کیروش خصوصا در نیمه دوم عملکرد بسیار خوبی داشتند و حتی 3 مرتبه نیز میتوانستند دروازه آرژانتین را باز کنند اما اشتباه یا ناداوری داور بازی و درخشش دروازهبان این تیم قدرتمند آمریکای جنوبی مانع از رسیدن ایران به گل برتری شد. بطوریکه داور صربستانی این بازی، یک پنالتی به نفع ایران را نگرفت و چند موقعیت خوب ایران روی دروازه آرژانتین، با واکنش بموقع دروازه بان این تیم به گل تبدیل نشد.
تیم ایران در این بازی با ترکیب علیرضا حقیقی، پژمان منتظری، سیدجلال حسینی، امیرحسین صادقی، احسان حاج صفی(88- رضا حقیقی)، مهرداد پولادی، مسعود شجاعی(75- خسرو حیدری)، آندرانیک تیموریان، جواد نکونام، رضا قوچاننژاد و اشکان دژاگه(83- علیرضا جهانبخش) به میدان رفت. در ترکیب تیم آرژانتین هم سرخیو رومهرو، پابلو زابالاتا، فدریکو فرناندس، ازکویل گارای، مارکوس روخو، فرناندو گاگو، خاویر ماسچرانو، آنخل دی ماریا، لیونل مسی، گونزالو هیگواین و سرخیو آگوئرو قرار گرفتند.
بوسنی و نیجریه در دومین دیدار خود در جام جهانی دیروز اول تیرماه برابر هم به میدان رفتند که این دیدار با برتری یک بر صفر نیجریه به پایان رسید. به این ترتیب بوسنی با دو شکست از جام جهانی حذف شد و بازی پایانی این تیم برابر ایران برای نماینده اروپا جنبه تشریفاتی پیدا کرد. این در حالیست که تیم ملی ایران در صورت برتری برابر بوسنی و شکست نیجریه برابر آرژانتین به مرحله بعد راه خواهد یافت.
تیم ملی فوتبال ایران، در هر 2 بازی خود در جام جهانی 2014 برزیل یک امتیاز بیشتر نگرفته اما به دلیل بازی های خوبی که ارائه داده، مورد توجه مردم و کارشناسان قرار گرفته است. ایران در بازی با نیجریه، صفر - صفر مساوی شد. در برابر آرژانتین که از تیم های قدرتمند دنیا و از مدعیان جام است، تا دقیقه 90 مساوی بود ولی در وقت اضافه 1 بر صفر بازی را به آرژانتین واگذار کرد. این در حالیست که داور صربستانی، ایران را از یک پنالتی مسلم محروم کرد و بچه های ایران را بطور ناگهانی در موقعیتی خطرناک قرار داد.
اینک در گروه F، آرژانتین با 6 امتیاز اول است و صعود کرده. نیجریه 4 امتیاز دارد، ایران یک و بوسنی صفر امتیاز. با این نتایج، بوسنی از حالا حذف شده است و بازی آخرش در برابر ایران برای این تیم تشریفاتی خواهد بود. اما دو تیم ایران و نیجریه، هنوز شانس صعود دارند. نیجریه یک بازی با آرژانتین دارد و ایران یک دیدار با بوسنی. اگر آرژانتین، نیجریه را ببرد و ایران بر بوسنی غلبه کند، ایران و نیجریه، هر دو 4 امتیازی خواهند شد و کار به گل شماری خواهد کشید.
با توجه به اینکه تفاضل گل نیجریه "1+" است و تفاضل گل ایران "1-"، بنابر این، نتیجه بازی ها باید به گونه ای باشد که این فاصله را از بین ببرد. مثلاً آرژانتین 2 بر صفر نیجریه را ببرد و ایران یک بر صفر بوسنی را ببرد. امـــــــا اگر آرژانتین یک بر صفر نیجریه را ببرد، ایران باید حتما 2 بر صفر بوسنی را ببرد.
هر چند کار صعود ایران به مرحله بعد به اما و اگر کشیده، اما واقعیت این است که از همان اول هم کسی به صعود فکر نمی کرد و دغدغه اغلب مردم ایران این بود که در برابر نیجریه و آرژانتین، گل باران نشویم. ولی تا بدین جای کار، یکی از قوی ترین خطوط دفاعی جام از آن ایران است. و این مهم است که تیم ایران چه صعود کند و چه نکند، با این بازی های زیبا، توانسته رضایت عمومی ایرانیان را کسب کند.
پایکوبی ایرانیان در سطح شهر بعد از بازی با آرژانتین...
|
|
پایکوبی ایرانیان در سطح شهر بعد از بازی با آرژانتین علیرغم باخت در بازی، ایرانیان برای دومین بار پس از نمایش غرور آفرین برابر تیم ملی آرژانتین به خیابان ها ریختند و شادی کردند. |
هواداران ایران در جام جهانی که در تلویزیون نمی بینید!
با 500 هزار دلار چه جور خونه ای میشه خرید؟
دانلود پس زمینه های فوق العاده......
طبیعت
|
دیدنی های امروز(2تیر1393)
از نشنال جئوگرافیک
|
استودیو
|
دیدنی های امروز(1تیر1393)
|
استودیو
|
دیدنی های امروز(31خرداد1393)
|
دیدنی های امروز(30خرداد1393)
|
دنیای حیوانات
از نشنال جئوگرافیک
|
گلدان
|
دیدنی های امروز(29خرداد1393)
|
برگ
|
طبیعت
|
دیدنی های امروز(28خرداد1393)
|
طوطی
|
دیدنی های امروز(27خرداد1393)
|
دیدنی های امروز(26خرداد1393)
از نشنال جئوگرافیک
|
گلدان
|
دیدنی های امروز(25خرداد1393)
از نشنال جئوگرافیک
|
وضعیت دریاچه ارومیه از سی سی یو به آی سی یو رفته است...
نماینده مردم ارومیه در تذکری خواستار اعلام وصول استیضاح چیتچیان، وزیر نیرو، شد و گفت: وضعیت دریاچه ارومیه نسبت به گذشته نه تنها بهتر نشده بلکه بدتر هم شده است و باید استیضاح وزیر توسط هیات رئیسه اعلام وصول شود.
به گزارش ایسنا، نادر قاضیپور نمایندهی مردم ارومیه در تذکری با استناد به اصل 89قانون اساسی در جلسه علنی امروز مجلس گفت: نمایندگان مجلس شورای اسلامی میتوانند در موارد لزوم هیات وزیران یا وزرا را استیضاح کنند و استیضاح وقتی قابل طرح است که با امضای 10 نفر تقدیم مجلس شود.
قاضیپور همچنین به ماده 22 آیین نامه داخلی مجلس اشاره کرد و گفت: در 27 فروردین 93 استیضاح وزیر نیرو به هیات رئیسه مجلس تقدیم شده است و با توجه به برگزاری جلسات متعدد متقاضیان قانع نشدند .
نمایندگان مردم ارومیه در مجلس خاطر نشان کرد: در حال حاضر وضعیت دریاچه ارومیه از سیسی یو به آیسی یو رفته است و وزیر در پست جدید نه تنها اقدامی انجام نداده بلکه موجبات افزایش خشکی دریاچه ارومیه را نیز فراهم کرده است.
وی با بیان اینکه 3 میلیون نفر آذری زبان از این مساله زیان خواهند دید، خطاب به ابوترابی که ریاست جلسه علنی را بر عهده داشت، گفت: از شما میخواهم که استیضاح وزیر نیرو را در دستور کار قرار دهید.
قاضی پور تصریح کرد: در حال حاضر تمامی تالابها و دریاچهها به طور سالانه چند متر مکعب آب از آنها خارج شده و به کشورهای همسایه میرود. در حالی که وزیر میتواند در طول مدت 3 ماه آب را انتقال دهد اما عمدا این کار رانکرده است.
نماینده مردم ارومیه در مجلس تاکید کرد: استیضاح چیتچیان به علت عدم رسیدگی به آب شرب سراسر کشور، آبهای مرزی و غیره باید اعلام وصول شود.
به گزارش خبرنگار پارلمانی ایسنا،حجتالاسلام ابوترابی فرد که ریاست جلسه علنی را بر عهده داشت در پاسخ به این تذکر اظهار کرد: دغدغهی نمایندگان آذربایجان شرقی مساله ملی و جدی است البته باید به این نکته واقف بود که دولت این مساله را در دستور کار قرار داده و ماموریت ویژهای را به وزیر نیرو داده است.
نایب رئیس مجلس شورای اسلامی گفت: بنده از وزیر نیرو و رئیس سازمان محیط زیست دعوت میکنم تا مجددا جلسهای داشته باشیم تا ببینیم چه تصمیماتی اتخاذ کردند.
از سیر تا پیاز گیاهخواری...
چند روز پیش در یک مهمانی دوستانه، متوجه شدم 3 نفر از دوستانم، رژیم گیاهخواری دارند البته رژیمهای هر کدام از آنها با دیگری متفاوت بود؛ مثلا یکی فقط گوشت قرمز و سفید نمیخورد، دیگری لب به دوغ، ماست و غذاهای حاوی تخممرغ هم نمیزد و از همه اینها افراطیتر، دوستی بود که ژله را هم بهخاطر منشأ حیوانی داشتن مصرف نمیکرد.
با دکتر سعید حسینی، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علومپزشکی تهران گفتوگو کردهایم تا ببینیم که خوب و بد رژیمهای گیاهخواری مختلف چیست و افرادی که چنین رژیمهایی دارند، باید چه نکتههایی را در نظر بگیرند.
اولین مشکلی که رژیمهای گیاهخواری برایمان ایجاد میکنند، چیست؟
اولین مشکلی که برای گیاهخوار به وجود میآید، کاهش دریافت یکی از منابع خوب پروتئین که همان پروتئینهای حیوانی باشد، است. البته افراد گیاهخواری که فقط گوشتها را از برنامه غذایی خود حذف میکنند اما تخممرغ و لبنیات میخورند، مشکل چندانی از نظر دریافت پروتئینهای حیوانی نخواهند داشت و بیشترین آسیب، متوجه گروهی میشود که تمام منابع حیوانی را از برنامه غذایی خود حذف میکنند.
مگر منابع گیاهی نمیتوانند پروتئین مورد نیاز بدنمان را تامین کنند؟
منابع گیاهی هم میتوانند بخشی از پروتئین موردنیاز بدن را تامین کنند اما کیفیت پروتئینهای گیاهی و حیوانی باهم متفاوت است و انواع حیوانی آن کیفیت بالاتری دارد. بهطور کلی، پروتئینها برای تامین اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن، لازم و ضروری هستند. بخشی از اسیدهای آمینه ضروری در بدن ساخته نمیشوند و باید از طریق مصرف خوراکیها وارد بدن شوند و بخشی دیگر از این اسیدهایآمینه با دریافت پروتئین کافی در بدن ساخته میشوند.
زمانی آمینواسیدها بهصورت کامل در بدن ساخته میشوند که هم منابع گیاهی و هم منابع حیوانی پروتئینها را مصرف کنیم. اگر بخواهیم با رژیمهای گیاهخواری مطلق، پروتئین مورد نیاز بدن را فقط از طریق گیاهان به دست بیاوریم، بهطور حتم در دریافت اسیدهای آمینه دچار مشکل خواهیمشد مگر اینکه رژیم غذایی با دقت بسیار زیاد، تنظیم و برنامهریزی شود.
مهمترین عارضههای ناشی از کمبود دریافت پروتئین چیست؟
پروتئینها مانند چربیها و کربوهیدراتها، جزو درشتمغذیها محسوب میشوند. کربوهیدراتها و چربیها، هم به عنوان منابع سوخت در بدن کاربرد دارند و هم در کارکرد ساختمانی بدن، نقش ایفا میکنند. کمبود پروتئین در بدن میتواند باعث ایجاد اختلال در ساخت بافت عضلانی و تولید آنزیمها و هورمونهای بدن شود. به عبارت سادهتر، ساختار بدن افرادی که با سوءتغذیه ناشی از کمبود پروتئین مواجه هستند، دچار اشکال و اختلال میشود.
آیا درست است که بیشتر گیاهخواران یا خامخواران با کمبود ویتامینهای گروه B مواجه هستند؟
بله، معمولا بیشتر گیاهخواران و خامخواران، با کمبود ویتامینهای گروه B، بهخصوص ویتامین B12 و عوارض ناشی از آن مواجهاند، به همین دلیل در بیشتر موارد، مجبور به استفاده از مکملهای گروه B و ویتامین B12 میشوند.
درباره عوارض کمبود ویتامینهای گروه B در بدن هم میگویید؟
یکی از مهمترین عوارض کمبود ویتامین B12، افزایش خطر ابتلا به نوعی کمخونی به نام کمخونی مگالوبلاستیک است. از طرف دیگر، کاهش دریافت ویتامینهای گروه B، باعث کاهش سوختوساز کربوهیدرات (قند) هم میشود و نقشی هم در ریزش مو دارد بنابراین افرادی که رژیمهای گیاهخواری مطلق دارند و زیرنظر متخصص هم نیستند، در معرض کمخونیاند.
آیا ممکن است پیروی از رژیمهای گیاهخواری به برخی بیماران برای بهبود شرایطشان توصیه شود؟
برخی افراد، مبتلا به چربی یا کلسترول خون بالا هستند و برخی هم از بیماری کبد چرب رنج میبرند. همانطور که میدانید، پروتئینهای حیوانی مانند انواع گوشتها (بهخصوص گوشتهای قرمز)، حاوی چربیهای اشباع هستند. از طرفی، بدن ما برای دریافت چربیهای اشباع با محدودیتهایی مواجه است.
مثلا میتوانیم فقط 7 تا 10 درصد از انرژی مورد نیاز روزانه خود را از طریق مصرف چربیهای اشباع که بیشتر در منابع حیوانی وجود دارند، تامین کنیم. علاوه بر این، از آنجا که معمولا در مصرف گوشتها، بهدلیل لذیذ بودنشان، افراط میشود، افراد مبتلا به کبد چرب یا چربی و کلسترول خون بالا میتوانند تا زمان بهبود و کنترل بیماری، از رژیمهای گیاهخواری پیروی کنند. با این حال، رژیم گیاهخواری در هر شرایطی باید زیر نظر متخصص تغذیه برنامهریزی شود و افراد بیمار هم باید بعد از کنترل بیماری خود و گنجاندن دوباره منابع پروتئین حیوانی در برنامه غذاییشان، در مصرف آنها حد تعادل را رعایت کنند.
توصیهتان به افرادی که بهدلیل اعتقادهای شخصی و نه برای حفظ سلامت، به رژیمهای گیاهخواری روی میآورند؟
برخی افراد برای سالمتر بودن رژیمهای گیاهخواری، به آنها روی نمیآورند بلکه بر این باورند که حیوانات هم موجودات زندهای هستند که ما نباید برای رفع گرسنگی، آنها را بکشیم و بخوریم و مثلا از شیر یا گوشت آنها استفاده کنیم. چنین افرادی با خوردن گوشت و محصولات دامی، دچار رنجش خاطر میشوند و بار روانی سنگینی به دوششان میافتد.
اگر این گروه از افراد، با حذف غذاهای دامی از برنامه غذایی خود دچار آرامش خاطر میشوند و از آسیبهای روانی دور میمانند، اشکالی ندارد که گوشت و فرآوردههای دامی نخورند اما باید تحتنظر متخصص تغذیه باشند تا جسمشان هم آسیب نبیند.
حرف آخر؟
توصیه ما به تمام افراد چاق و لاغر، سالم یا بیمار این است که خودسرانه و بهخاطر پیروی از مد، به رژیمهای گیاهخواری، مخصوصا خامخواری، روی نیاورند. افرادی که میخواهند درست غذا بخورند و الگوهای غذایی خود را اصلاح کنند، باید تمام گروههای غذایی را در برنامه روزانه خود داشته باشند و در کنار پروتئینهای گیاهی، پروتئینهای حیوانی را هم در حجم متناسب و متعادلی مصرف کنند. در نهایت، بهتر است بدانید که پرهیز از هرگونه افراط و تفریط و حفظ تعادل، تناسب و تنوع در برنامه غذایی، رمز سلامت همه ماست.
دکتر سعید حسینی، متخصص تغذیه و رژیمدرمانی
منبع: salamatiran.com