10 صبحانه متنوع و مقوی برای کودکان ...
برخلاف وعده شام که با نخوردنش اتفاق خاصی برایتان نمیافتد؛ با کنار گذاشتن صبحانه بدنتان تا آخر شب انرژی کافی برای انجام کارها را نخواهد داشت.تصور میکنید میز صبحانهتان تکراری شده یا فرزندانتان مثل سابق رغبتی به خوردن این وعده ندارند؛ وقت آن است که فکری برای این موضوع کنید. شما میتوانید پیشنهادهای ما را عملی کنید.
1. پنکیک خانگی:
2. سالاد میوههای تازه با عسل:
ما پیشنهاد میکنیم روی میز صبحانهتان همیشه یک بشقاب میوه پوستکنده کنار بگذارید. این کار، خوردن میوه را برای بچهها راحتتر میکند و توجهشان جلب خواهد شد. علاوه بر آن، شما با درست کردن یک سالاد میوه میتوانید مخلوطی از ویتامینها را در یک کاسه جمع کنید و در آخر اینکه شربت پرتقال، آلبالو یا عسل میتواند طعم تازهای به سالاد میوه شما اضافه کند.
3. تست وانیلی فرانسوی:
این نان یک گزینه ساده و هیجانانگیز برای یک صبحانه خوشمزه و سالم است. کافی است در حین دیگر کارهایتان، نان تست را به 30ثانیه در مخلوطی از دو عدد تخممرغ، نصف لیوان شیر، کمی وانیل و شکر نگه دارید. بعد از آن کف یک تابه را چرب کنید و نانها را در آن سرخ کنید تا طلایی شوند.در آخر پودر خوشبوی دارچین و عسل را فراموش نکنید.
4. سیب پخته با دارچین، خامه و گردو :
کافی است از شب قبل،چند سیب قرمز را پوست کنده و بگذارید خیلی آرام نیمپز شوند.قبل از سرو صبحانه، سیب های پخته را در ظرف بریزید و با یک قاشق خامه، دو عدد گردو، عسل و کمی پودر دارچین تزئین کنید. بدون شک طعم و عطر مطبوع این صبحانه از فکرتان بیرون نمیرود.
5. عدسی با تکههای سیبزمینی:
6. کورن فلکس و برشتوک همراه مغزها:
بچهها عاشق این صبحانه هستند. آماده کردن این صبحانه هیچ زمانی نمیبرد. فقط به یاد داشته باشید که برای بالا بردن ارزش غذایی این صبحانه میتوانید کشمش، بادام و میوههای خشکشده را به آن اضافه کنید. پیشنهاد استفاده از شیرهای طعمدار به جای شیرهای ساده هم به نظر هیجانانگیز میرسد. امتحانش کنید.
7. املت سیبزمینی شیرین:
8. اسموتی موز و شکلات:
9. نیمرو با شوید همراه خیارشور:
بچهها قبل از چشیدن طعم یک خوراک، ظاهر آن را میبینند. میتوانید تخممرغ را در قالبی شبیه گل بشکنید تا نیمرو ظاهر هیجانانگیزی برای بچهها داشته باشد. همراه کردن یک نیمرو با سبزی معطر، این صبحانه را خوش رنگ و بو میکند. بهتر است در کنار بشقاب صبحانه، خیارشور و گوجه هم بگذارید.
10. خاگینه:
از صبحانههای سنتی کشورمان غافل نشوید. با آرد، تخممرغ و شیر میتوانید معجزه کنید. خاگینه یک خوراک مقوی و خوشمزه برای بچههایی است که حوصله خوردن صبحانه ندارند، بنابراین باید بیشترین ارزش غذایی را در چند لقمه برایشان بگنجانید. پس فراموش نکنید که به ظاهر این خوراک برسید. روی خاگینه حتما زنجبیل و پودر هل پخش کنید چون عطر فوقالعادهای به آن میبخشد.
منبع:مجله سیب سبز